menú

PONERLO EN LA BOCA

Crema de maíz

PLATO DE CASSEROLA

Marmita de vieiras pequeñas,

crema de eneldo, pataca, puntas de espárragos verdes y brotes de mostaza.

o

Cazuela de salchichas de ternera y ave con lentejas,

setas de ostra fritas y mesclun.

POSTRE

Crema de mandarina,

Croustillant Breton

o

Arroz con leche a la antigua con Carambar

MENÚ DE VERDURAS
Disponible sólo con reserva.  Si no come carne, pescado o productos animales, nuestro restaurante le ofrece un aperitivo, un plato y un postre adaptados a sus necesidades. 

Crema de maíz

Tourtière de verduras, zumo de zanahoria con naranja.

Pera en almíbar especiado

ALÉRGENOS

***** Atención, no hay agua potable a bordo *****
Origen de la carne: Francia / Bélgica / UE
Este menú es el que se ofrece actualmente en el barco. Puede modificarse en cualquier momento en función de la llegada de productos para garantizar la frescura de los mismos. Si tiene una dieta especial, menciónela al hacer la reserva.

TENNESSEE

The Tennessee boat, with its large terrace of 190 m2 and its expansive bay window, offers a cruise combining comfort and authenticity. The refined decor blends mahogany woodwork with black velvet chairs.

Between February 24th and April 11th, your dinner cruise will take place aboard the Tennessee boat.
Boarding, schedules, and our packages remain unchanged.

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