MENÜ

MUNDEN

Korallenlinsen und Gemüsebrunoise,
Meerrettichcreme, gewürfeltem Räucherlachs.

SCHMORGERICHT

Ballotine von Goldbrasse mit mildem Chili,

Lauch- und Perlzwiebelgemüse.

oder

Hühnerfrikassee mit Zitrone,

Kartoffeln, Pilzen und Bohnen.

DESSERT

Kirsch-Clafoutis

oder

Weiße Schokoladenmousse im Stracciatella-Stil.

MENÜ VEGETAL

Nur auf Vorbestellung erhältlich.

Wenn Sie kein Fleisch, keinen Fisch und keine Produkte aus Tierhaltung essen, bietet Ihnen unser Restaurant ein passendes Amuse bouche, ein passendes Gericht und ein passendes Dessert an. 

Korallenlinsen und Gemüsebrunoise.

Gemüselasagne mit Kokosmilch.

Kirsch-Clafoutis.

oder

Weiße Schokoladenmousse im Stracciatella-Stil.

oder

Ananas mit Agavensirup.

(Dessert vegan, laktosefrei und glutenfrei)

–

„Mange ta soupe et dis bonjour à la dame.“

–

ALLERGENE
***** Achtung, kein Trinkwasser an Bord *****
Herkunft des Fleisches: Frankreich / Belgien / EU Dieses Menü ist das derzeit auf dem Schiff angebotene. Es kann jederzeit je nach Ankunft geändert werden, um die Frische der Produkte zu gewährleisten. Wenn Sie eine bestimmte Diät einhalten müssen, geben Sie dies bitte bei der Buchung an.

TENNESSEE

The Tennessee boat, with its large terrace of 190 m2 and its expansive bay window, offers a cruise combining comfort and authenticity. The refined decor blends mahogany woodwork with black velvet chairs.

Between February 24th and April 11th, your dinner cruise will take place aboard the Tennessee boat.
Boarding, schedules, and our packages remain unchanged.

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