Menú infantil de Año Nuevo Tennessee
Fórmula especial de Nochevieja
AMUSE-BOUCHE
Huevo de codorniz pochado, brotes de berro, caviar Baeri.
PLATO PRINCIPAL
Ternera IGP Aveyron y Ségala, jugo intenso de trufa blanca, gratén de patatas Amandine y calabaza Hokkaido
POSTRE
Corte de ternera francesa, jugo potente a la trufa blanca, gratén de patata Amandine y calabaza potimarrón.
***** Atención, no hay agua potable a bordo *****
Origen de las carnes: Francia / Bélgica / UE
Este menú es el que se ofrece actualmente en el barco. Podrá ser modificado en cualquier momento según las entregas para garantizar la frescura de los productos.
Para un régimen alimentario particular, por favor menciónelo al hacer la reserva.
