Menú de Navidad
RECIÉN PREPARADO A BORDO
Aperitivo
Crema de alcachofa trufada con crujiente de centeno.
Entrada
Gravlax de salmón ligeramente ahumado con perlas de limón, tartar de chayote con mostaza de Nantes.
Plato
Pollo en cocotte con ciruelas de Agen, verduras salteadas con foie gras de pato.
Postre
Tronco de Navidad de nuestro chef pastelero.
***** Atención, no hay agua potable a bordo *****
Origen de las carnes: Francia / Bélgica / UE
Este menú es el que se ofrece actualmente en el barco. Podrá ser modificado en cualquier momento según las entregas para garantizar la frescura de los productos.
Para un régimen alimentario particular, por favor menciónelo al hacer la reserva.
