Nuestro enfoque ecociudadano
En el centro de los valores de Paris en Scène se encuentra un firme compromiso con la responsabilidad medioambiental, social y económica. Nuestro barco contribuye activamente a la protección y mejora del patrimonio fluvial de París, armonizando nuestras operaciones con los objetivos de desarrollo sostenible y el respeto a las comunidades locales. Nuestras prácticas ecorresponsables y nuestros planteamientos éticos están integrados en todos nuestros servicios, para construir un futuro más respetuoso con el medio ambiente.
- “La calidad y la seguridad
de nuestros servicios se basan
en el triple rendimiento de
nuestras herramientas de trabajo,
nuestros procesos y
nuestros empleados.
Calidad y seguridad
UNA HERRAMIENTA DE TRABAJO DE ALTO RENDIMIENTO
- Barcos: mejora continua de la herramienta de trabajo para que forme parte de una explotación sostenible.
- Cocina: se han renovado las zonas de cocina de nuestros barcos de crucero con cena y se ha sustituido el equipamiento por otro más ergonómico. Esto garantiza que el personal trabaje en un entorno cómodo, reduce el riesgo de accidentes y limita los riesgos musculoesqueléticos al promover una mejor postura.
-
Timoneras
: el equipo se actualiza periódicamente para proporcionar una mejor supervisión de todo el buque. -
Salas de máquinas
: todas las salas de máquinas han sido renovadas y están sujetas a un riguroso programa de mantenimiento preventivo.
COMPETENCIAS Y DESARROLLO DE LOS EMPLEADOS
Estamos convencidos de que el bienestar de nuestros empleados es esencial para fidelizar al equipo y alcanzar la excelencia operativa.
- Oficinas: todas las oficinas han sido renovadas y equipadas con aire acondicionado y unidades de tratamiento de aire eficientes.
- Zonas comunes: se han reformado los vestuarios y cada centro dispone de una zona de cafetería.
- Herramientas de trabajo de alto rendimiento: las herramientas de trabajo se mantienen y mejoran constantemente.
PROCESOS DE SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO
Un equipo de 5 técnicos realiza el mantenimiento preventivo de la flota de barcos.
Los componentes y equipos de seguridad son comprobados regularmente por las cuadrillas, mantenidos por técnicos y sustituidos por proveedores de servicios locales especializados.
Los equipos de restauración conocen perfectamente las normas APPCC, y existen procesos y equipos para detectar cualquier anomalía en tiempo real y garantizar la seguridad alimentaria.
- UN NUEVO BARCO CONSTRUIDO 100% LOCALMENTE, CON ASOCIACIONES QUE PROMUEVAN CANALES DE DISTRIBUCIÓN CORTOS
Participación local
DESARROLLO LOCAL
- Los socios, proveedores y prestadores de servicios se seleccionan en función de la calidad de sus productos o servicios y de su ubicación geográfica.
-
Esprit Seine es miembro de las federaciones nacional (E2F) y local (CCP)
, que contribuyen a compartir, federar y difundir las mejores prácticas de RSE.
INTEGRACIÓN Y APOYO A LAS ASOCIACIONES LOCALES
- Carré sur Seine: El compromiso local de Esprit Seine se refleja también en su apoyo a asociaciones locales, como Carré sur Seine, organización dedicada a la promoción del arte contemporáneo, con la que se ha comprometido a apoyar a jóvenes artistas.
- Más del 90% de los empleados de
con contrato indefinido - Casi un 40% de mujeres
- Más de 20 nacionalidades yorígenes
representados, celebrando la diversidad - De 18 a 65 años, promoviendo la inclusión
Recursos humanos
MEZCLA DE TRABAJOS
- Diversidad de género: se da una oportunidad a los jóvenes con
métodos de contratación que se centran en
el comportamiento y el potencial de desarrollo más que en
sus aptitudes. Se apoya el empleo de mayores
convencidos de su valor añadido para
la empresa y su contribución a la generación más joven. - En la empresa están representadas más de 20 nacionalidades u orígenes.
- Discapacidad: la empresa está adaptando su organización
para integrar a los empleados discapacitados. - Pirámide de edad
: están representados todos los grupos de edad
.
GESTIÓN
- Gestión local: el reducido número de niveles jerárquicos de
garantiza una gestión personalizada y receptiva. - Dirección benevolente: la disponibilidad y
accesibilidad de los directivos son preconizadas por los líderes de
para que tengan en cuenta y reconozcan el trabajo de
todos. - Realización de entrevistas anuales y profesionales a todos los empleados.
EVOLUCIÓN
- Formación: la empresa invierte en la formación de sus empleados
y fomenta el desarrollo interno de la carrera profesional. - Fomentar la promoción interna: cada año,
varios empleados se benefician de una política de
que fomenta la promoción interna.
VIDA EMPRESARIAL
- Representación: el personal dispone de representantes en
para garantizar el diálogo social de conformidad con
el Código Laboral y el convenio colectivo
. - Convivencia: regularmente se organizan eventos
(almuerzos, barbacoas, etc.) para crear más
vínculos entre los distintos equipos. Además, los empleados de
y sus familias son invitados regularmente a
cruceros.
- procesos ec ológicos GASTOS
- cortocircuitos alimentarios
- Centro de llamadas local y responsable
Funcionamiento responsable
COMPRAS RESPONSABLES
- Productores: selección de proveedores que ofrecen productos etiquetados
(carnes procedentes de
agricultura más respetuosa con el medio ambiente). - Respetar la estacionalidad de los productos
- Proveedores
: listado exclusivo de productos de limpieza con etiqueta ecológica
.
PRODUCCIÓN CULINARIA IN SITU
- La producción culinaria se lleva a cabo directamente en
lugar (restaurante y cena cruceros) para limitar
la huella de carbono y promover las profesiones de restauración
.
CENTRO DE RELACIONES CON LOS CLIENTES
- Centro de atención telefónica con sede en la región de París con
operadores franceses. - Seguimiento diario de la calidad del servicio mediante el software específico
para la realización de encuestas de satisfacción
y la tramitación de posibles reclamaciones
.
CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS
- Se ha implantado la clasificación selectiva de residuos (biorresiduos, papel/cartón,
vidrio, plástico, aceite de motor usado)
. Los biorresiduos se transforman en energía
mediante metanización. - Otros suministros se recogen para su reciclaje específico en
: cartuchos de tinta, tóneres, pilas
, bombillas, cápsulas de café, etc.
ADAPTAR LOS PROCESOS OPERATIVOS
- Formación: sensibilizar a los equipos sobre el comportamiento responsable
con soluciones sencillas
y buenas prácticas (tapar
cacerolas, encender los equipos en
cerca del momento de uso, etc.). - Optimización de los suministros no reciclables:
sustitución de las toallas de papel para las manos en los aseos de los clientes de
por grifos secadores “Dyson”
(equipos que consumen menos energía) y ahorran agua
. - Lavandería
: retirada de manteles para limitar la contaminación
ligada al transporte y al blanqueo.
REDUCIR LA HUELLA DIGITAL
- Se invita a los empleados a vaciar regularmente
sus bandejas de entrada de correo electrónico, a darse de baja de los boletines de
y a limitar el número de correos electrónicos y archivos adjuntos de gran tamaño
que envían. - Los ordenadores se apagan por la noche.
- Campañas de sensibilización para limitar la impresión, que
es en blanco y negro por defecto; uso de papel reciclado y etiquetado PEFC
. - Alojamiento de los distintos sitios web en servidores
optimizados, reduciendo el consumo de energía de
en un 60%.