Menú vegetal de Año Nuevo Tennessee
Fórmula especial de Nochevieja
AMUSE-BOUCHE
Hummus de garbanzos con trufa.
ENTRANTE
Topinambur salteado con colmenillas.
PLATO PRINCIPAL
Hochepot de siete verduras, semillas de calabaza y pesto de albahaca.
POSTRE
Sopa de fresa y sorbete de menta.
***** Atención, no hay agua potable a bordo *****
Origen de las carnes: Francia / Bélgica / UE
Este menú es el que se ofrece actualmente en el barco. Podrá ser modificado en cualquier momento según las entregas para garantizar la frescura de los productos.
Para un régimen alimentario particular, por favor menciónelo al hacer la reserva.
