Restauración a bordo del Paris en Scène
A bordo del Paris en Scène, la excelencia culinaria es nuestro compromiso.
Todos nuestros menús de navegación se crean a partir de ingredientes frescos y de temporada. Nuestra brigada se dedica a ofrecer una gastronomía sincera y refinada, ya sea para una cena tradicional, una fórmula brunch o una carta de eventos.
Preparado fresco a bordo
Aperitivo
Crema de calabaza con aceite de albahaca.
Plato principal – servido en cocotte
A elegir:Salteado de ternera con crema de setas, zanahorias baby y cebollitas glaseadas.
Filete de salmón estilo “Mirabeau”, con calabacines confitados y aceitunas.
Postre
Tronco de Navidad de nuestro chef pastelero.
***** Atención, no hay agua potable a bordo *****
Origen de las carnes: Francia / Bélgica / UE
Este menú es el que se ofrece actualmente en el barco. Podrá ser modificado en cualquier momento según las entregas para garantizar la frescura de los productos.
Para un régimen alimentario particular, por favor menciónelo al hacer la reserva.
