Restauración a bordo del Paris en Scène
A bordo del Paris en Scène, la excelencia culinaria es nuestro compromiso.
Todos nuestros menús de navegación se crean a partir de ingredientes frescos y de temporada. Nuestra brigada se dedica a ofrecer una gastronomía sincera y refinada, ya sea para una cena tradicional, una fórmula brunch o una carta de eventos.
Fórmula especial del 13 de julio
APERITIVO
Rillettes de salmón, semillas de sésamo con wasabi.
ENTRADA
Camarones frescos con puré de aguacate, coulis de bergamota.
PLATO
Blanquette de ternera con trufa de verano, verduras de temporada.
POSTRE
“Funny Berries” de nuestro Chef Pastelero: entremet de fresas, moras y frambuesas; sorbete de menta.
***** Atención, no hay agua potable a bordo *****
Origen de las carnes: Francia / Bélgica / UE
Este menú es el que se ofrece actualmente en el barco. Podrá ser modificado en cualquier momento según las entregas para garantizar la frescura de los productos.
Para un régimen alimentario particular, por favor menciónelo al hacer la reserva.
