Menu di Capodanno a base di verdure
Formula speciale della Vigilia
STUZZICHINO
Hummus di ceci al tartufo.
ANTIPASTO
Topinambur saltati con spugnole.
PIATTO
Hochepot alle sette verdure con semi di zucca e pesto al basilico.
Dolce
Zuppa di fragole e sorbetto alla menta.
***** Attenzione, nessuna acqua potabile a bordo *****
Origine delle carni: Francia / Belgio / UE
Questo menu è quello attualmente proposto sulla barca. Potrà essere modificato in qualsiasi momento secondo l'arrivo per garantire la freschezza dei prodotti.
Per un regime alimentare particolare, vi preghiamo di segnalarlo al momento della prenotazione.
