Menu 14 juillet
Formule spéciale du 14 juillet
AMUSE-BOUCHE
Croquant de foie-gras à la cerise, amande et sésame doré.
ENTRÉE
Belles crevettes snackées taboulé d’épeautre à la grenade
PLAT
Cocotte de veau à la provençale tomates, olives, fèves et persillade
DESSERT
Crème glacée au lait d’amande griottes et macaron pistache
***** Attention, pas d’eau potable à bord *****
Origine des viandes : France / Belgique / EU
Ce menu est celui actuellement proposé sur le bateau. Il pourra être modifié à tout moment selon l’arrivage pour garantir la fraicheur des produits.
Pour un régime alimentaire particulier, merci de le mentionner lors de la réservation.