Menu Saint Valentin
menu saint valentin
Mise en bouche
Mousse de foie gras de canard, pain d’épices.
Entrée
Cœur de filet de saumon, crème moutarde et estragon.
Plat
Mijoté de veau aux épices douces, asperges, carottes, navets.
Dessert
Macaron de notre Chef pâtissier : Fraise, citron, menthe.
***** Attention, pas d’eau potable à bord *****
Origine des viandes : France / Belgique / EU
Ce menu est celui actuellement proposé sur le bateau. Il pourra être modifié à tout moment selon l’arrivage pour garantir la fraicheur des produits.
Pour un régime alimentaire particulier, merci de le mentionner lors de la réservation.
